エチオピア　浅煎り

チェルチェレ村は南エチオピア州ゲデオゾーン ゲデブに位置しています。
このエリアは歴史的にイルガチェフェ タイプに分類されてきました。近年ではトレーサビリティが進み、より詳細な個性を感じることができるようになりました。

ラベンダーの香りと、赤葡萄の果実味。素晴らしく透明感があり、きめ細かい舌触り。ほのかに、ゆずやピーチティーを思わせる上品な印象も感じられる。
タータリックな酸質とフローラルなフレーバーがエチオピアらしいナチュラルです。シロッピーなマウスフィールが柔らかい印象も与えています。

生産地　エチオピア
生産者　BEKELE KURSE氏
標高　1950-2200m
精製方法　ナチュラル

香り ☆☆☆☆
酸味 ☆☆☆☆
甘み ☆☆☆
苦み ☆
後口 ☆☆☆☆