ケニア　中深煎り

濃厚な液体感と熟した果実のようなフルーティーさと明るい酸の質感、フレッシュな甘みです。
ドライトマトやカシスフレーバーとジューシーさが際立ちます。
飲み終わった後にいつまでも持続する余韻が楽しめます。

ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。しかしながら、ケニアの理想的な生産環境で生まれるコーヒーは、その複雑でリッチなフレーバーによって世界中で評価されており、現在ではアフリカのコーヒー産業を牽引し、発展を遂げています。

バリチュ生産者組合は、マシラ群の生産者組合で、ガツリリの他にカラティナ、ガトンボヤ、カリンドゥンドゥの4つのファクトリーを有する生産者組合です。バリチュ生産者組合は1996年10月にケニアの協同組合開発・コーヒー局に登録されました。
生産者組合は生産者への支援を積極的に行っており、学費や農産物への投資、その他緊急時に必要となる資金の農民へ援助を行っています。また農業研修や施肥の支援を積極的に
行ってきました。

こうしたフォローアップによって、毎年安定した毎年安定した収量と品質が維持されており、バリチュ生産者組合の各ファクトリーのコーヒーは、ニエリでも優れたファクトリーとして世界中で知られています。

生産国　ケニア
標高　1,650ｍ
品種　SL28、SL34、バティアン、ルイル11
精製方法　フルウォッシュド

香り ☆☆☆☆☆
酸味 ☆☆☆
甘み ☆☆☆
苦み ☆☆☆☆
後口 ☆☆☆