コロンビア　中深煎り

カウカはウィラやナリーニョと並ぶコロンビアの３大人気産地の一つに数え
られます。 “Grupo Asociativo El Bombo Pitalito Inza(通称:Asobombo)”に 所
属する組合員が生産したロットです。AsobomboはLuis Alfredo Diaz氏により、
市場へのアクセスを容易にし、公正でサステナブルな価格で取引する為に
設立され、 組合員は80農園超に至っております。徹底的な管理の元でプレ
ミアム価格で販売し、 農園や精製インフラへの投資とすることで、更なる品
質向上に努めております

お花のようなフローラルな甘い香り。柑橘系ではあるがナッツを感じさせる1杯。

生産地区　カウカ県
標高　2,000m
精製方法　水洗式
収穫期　7月‐10月

香り ☆☆☆
酸味 ☆☆
甘み ☆☆☆
苦み ☆☆
後口 ☆☆